Czy takie przejście dla pieszych, na którym ruch pojazdów oddzielony jest wysepką, albo przy pomocy innych urządzeń na jezdni, należy traktować jako jedno przejście?

Nie, nie uznaje się tego za jedno przejście przejścia. Wysepka rozdziela je na dwa odrębne przejścia dla pieszych. Każde z nich odnosi się do oddzielnego kierunku. Kierujący ocenia sytuację osobno dla każdego przejścia.